梦见自己的手掌特别白皙和肥胖不是一些具有明确意义的征兆，更多的是个人的感受和想象。
手掌白皙可能代表你在现实生活中比较关注自己的形象和外表，而手掌肥胖可能只是你的个人形象想象。
一般情况下，梦境和现实生活之间没有直接联系，所以不必过分关注和担心这个梦境的意义。
如果你在现实生活中确实有特殊的情况，例如肥胖、手掌发白等问题，建议你去医院做一下检查，确保自己的身体健康。