三叶草能吃吗?有什么功效?

三叶草是可以吃的。

好处:对金黄色葡萄球菌有抗菌作用,具有清热利湿,凉血散瘀,消肿解毒的功效。还可以治泄泻,痢疾,痔疾,脱肛,跌打损伤,烫火伤。

坏处:此植物对羊有毒害作用。同属植物毛茛酢浆草,能伤害家畜肾脏,使血中非蛋白氮明显升高。并且该植物含有草酸,会与蛋白质含量高的食物形成难以消化的草酸盐。

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资料拓展

三叶草也称酢浆草,酢浆草是爱尔兰的国花,而且童军也以它做徽章。一般的酢浆草只有三片小叶,偶尔会出现突变的四片小叶个体,称为「幸运草」,传说如果有四片小叶的幸运草就能许愿使愿望成真,幸运草之所以特别,其实只是一种突变现象,所以幸运草纯粹只是突变而来的。偶尔会出现突变的四枚小叶组成的个体,即俗称的「幸运草」。

四叶酢酱草一直都被当做幸运的象征,其实这和有些人有六根手指是一样的道理,有某个随机突变使植物长出第四根「手指」,就像遗传突变使人多长一根手指一样。

美国农业部证实,产生这种四叶现象的酢酱草其学名是TrifoliumrepensL.,又称为白色酢酱草,是一种三叶的多年生草本植物,生长缓慢,但是大约每10,000株当中,会有一株长出四片叶子。

三叶草的每片叶子都有着不同的意义,当中包含了人生梦寐以求的东西:名誉、财富、爱情及健康,倘若同时拥有这些东西,那就是幸运了。

第一片叶子代表真爱(love)

第二片叶子代表健康(health)

第三片叶子代表名誉(glory)