为什么不建议买丑橘
不建议购买丑橘的原因是它们通常品质较差,口感不佳。
丑橘通常是指那些外观不规则、有瑕疵或颜色不均的橘子,这些橘子可能会受到病虫害等各种因素的影响,导致它们的品质和口感不如普通的橘子,由于丑橘在市场上的供应量较少,它们的价格可能会比普通橘子更高。
如果你想要享受美味的橘子,建议选择外观完美、色泽鲜艳的橘子,可以保证它们的品质和口感。丑橘,学名不知火,又被称为凸顶柑、丑八怪等,是由日本农水省园艺试验场于1972年以清见柑橘与中野3号椪柑杂交育成。四川蒲江县卖不知火时注册了一个商标名丑柑,后来便成了不知火在中国的代名词,在日常我们看到丑橘一般也都会标着不知火的字样。
吃丑橘的最佳时间:
建议春季的2-3月份吃,丑橘属于春橘,果皮黄橙色,10月上旬的时候开始着色,12月上旬完全着色,此时果皮呈黄橙色,其上市季节一般在每年春季的2-3月份。
对于应季新鲜上市的丑橘来说,其汁水会更加丰富一些,果肉吃起来也会更加饱满,因此如果要吃丑橘的话建议可以在这个时间段吃,而到了4月份就会逐渐开始下市了。