夏天街上买的冰水是怎么做得,我朋友要做。求帮忙!给点详细的步骤了谢谢
炎热的夏季,冷饮又成为人们解暑的佳品。但市场上日渐增多的冷饮不免会让你眼花缭乱,而不知如何选择。?如果在家自制冷饮,你不仅可以根据自己和家人口味的喜好,适当调整原料配方,做出色、味、形俱佳的冷饮,你还会发现自制冷饮费用比市售成品要低很多呢!下面推荐五味很适合家庭自制?,而且原料易得、操作简便的冷饮。品尝着它们,你会因此感到这个夏天竟是如此清凉
下面介绍几种吧
1菠萝汽水?
美味指数★★★?
原料:菠萝汁100毫升,白糖70克,柠檬酸8克,小苏打10克,菠萝香精2滴,凉开水100毫升。?
制作:(1)将菠萝洗净、去皮、切碎,搅成菠萝汁。(2)在250毫升凉水中溶解白糖、柠檬酸、菠萝汁、菠萝香精。搅拌均匀后,放入冰箱冰镇。(3)用与混合液等体积的凉开水溶解小苏打,放入冰箱内冰镇。(4)饮用时,将它们等体积混合,即有气泡产生,稍加搅动即可。
2玫瑰刨冰
美味指数★★★★?
原料:玫瑰蜜饯20克,刨冰球1个,冰镇矿泉汽水1瓶,玫瑰香精1滴,冰镇葡萄酒100毫升。?
制作:将刨冰球置于广口高脚玻璃杯中。将玫瑰蜜饯拌入冰镇的葡萄酒中,搅拌后滴入玫瑰香精,淋于刨冰球上,再滴入部分矿泉水,插上饮管,即可随矿泉水饮用。?
提示:矿泉水也可不滴在刨冰球上,而随刨冰饮用。
3杨梅汤?
美味指数★★★★?
原料:新鲜杨梅1000克,白糖300克,清水、冰水适量。?
制作:(1)将杨梅拣去杂质,洗净后放入锅中,加入白糖后再加入清水(以覆盖住杨梅为好),边搅边煮。(2)煮沸后,用文火再煮几分钟。晾凉后,放入冰箱中冰镇。饮用时可适量兑入冰水。?
4西瓜奶露
美味指数★★★?
原料:西瓜2500克,牛奶250毫升,白糖300克,冰水适量。?
制作:将西瓜瓤搅成西瓜汁后,加入白糖,充分搅拌,使糖溶解后,倒入煮沸的牛奶,充分搅拌均匀,再放入冰箱中冰镇。?
提示:同样的方法可以制成苹果、葡萄、核桃等奶露。?
嘿嘿,希望你能喜欢啊