古代大户人家的佣人一天都做什么？ 分别是什么工种？比如，护院，打杂，等名字是什么？

我知道民国时期的，护院，负责安保工作，佩枪，住在宅院四周的角楼，可以看到院子外面的情况，那时动荡，会有劫匪来抢粮财。还有贴身配枪保镖，但是不叫保镖，怎么称呼忘记了，是主人和孩子出去带的。主人出去至少三个人跟班，保镖，司机。有教习，类似教练。教孩子们打靶刺刀啥的，以防身。没听过打杂工种，有类似丫环小厮的年轻人，负责洒扫布置打水，好像叫佣人，老的叫老妈子，有的类似保姆奶妈，照顾小孩的，叫张妈李妈啥的。还有男的老人儿当管家。账房，负责支出，类似会计。有厨子厨娘帮厨，帮厨洗菜切菜不炒菜。有车把式，负责驾马车，类似司机。有先生，负责私塾教书。门房，类似传达室大爷。长工短工都是种地的，那时候农业比较重要，待遇好，餐餐有肉，女佣老妈子待遇一般，都是轻活，据说喝粥吃素菜。^_^那时候已经民主了，比较进步的人，称为开明绅士，没有电视剧里妾室，通房丫头。