糟鱼的危害
选购新鲜活跃的糟鱼没有危害;经常的吃糟鱼给我们的身体带来的其中一个好处就是,可以帮助我们身体更好的吸收钙,从而促进身体强壮,而且糟鱼里面含有的营养价值是非常高的。
看到一些家长说要一些补钙的保健品或者其他一些什么东西,来帮助自己的孩子补钙,这样他们可以长得更高,我们除了晒太阳等一些常见的方法之外,还可以经常吃糟鱼,让身体更好的去吸收钙,给一些个子比较矮的人或者是发育缓慢的人,平常多吃一些糟鱼也是一种不错的选择。
糟鱼的注意事项和重点须知:
糟鱼是东平县的汉族传统名吃之一,此菜颜色鲜嫩,白中泛黄,鳞光闪亮,骨酥肉烂,咸中有甜,清秀宜人。糟鱼原产地在东平州城(今水浒故里山东省东平县州城街道办事处驻地),属于圣旨骨酥鱼的一个分支。
是东平当地著名传统特产“两蛋一腥”(两蛋:松花蛋、红心鸭蛋)中的“一腥”。据有关记载和传说,糟鱼的创制,始于清康熙三十四年(公元1695年),至今已历三百余年。州城历史上以制作糟鱼著称的有聂、谢、赵、王诸家,以聂家糟鱼最负盛名。
以上内容参考:百度百科——糟鱼