狗肉和大蒜能一起吃吗?
狗肉和大蒜不能一起吃,理由如下:
1,狗肉与大蒜狗是一对相克的食物,同时吃的话很容易导致胃部不适。
2,狗肉性热,大蒜辛温刺激,所以这两者要是同吃的话,等于助火。
3,狗肉属热性食物,具有补中益气、温肾助阳、壮力气、补血脉的功效,与大蒜恰好相反。
4,这两者同时食用的话,会对胃肠黏膜产生刺激,使胃肠黏膜血管充血、水肿等现象。
狗肉和大蒜富含的营养如下:
狗肉:除含蛋白质、脂肪、灰分、维生素外,还含有嘌呤类、肌肽、肌酸、钾、钠、氯等成分。
大蒜:蒜中含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B族、维生素C等营养成分。
这两种所含的营养会产生相互冲突,因此建议狗肉与大蒜分开食用,对健康有以下好处:
吃狗肉的好处:养肾、补胃气、壮阳、暖腰膝、益气力,可以增强机体的抗病能力。
吃大蒜的好处:能杀死癌细胞,降低癌症发病率,防止癌症形成,增强免疫功能。
注意事项:
吃狗肉千万不能同吃大蒜。