羊下水怎么做好吃啊？

羊下水做法如下：

1、先准备好适量的羊下水，用刀把心肝肺等羊下水切成块状，盛入盘子中

2、待水烧开后将切好的下水倒入炒勺中

3、加入适量的酱油和盐

4、再准备好葱和姜，用刀切成段，之后把切好的葱姜倒入炒勺中

5、再加点适量的花椒和茴香，盖上锅盖煮上十几分钟即可出锅

6、把炖好的下水盛入碗中，羊下水就做好了

扩展资料：

羊下水营养价值

1、温补脾胃：用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症。

2、温补肝肾：用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症。

3、补血温经：用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。

4、保护胃黏膜：羊肉可保护胃壁，增加消化酶的分泌，帮助消化。

5、补肝明目：有益血、补肝、明目之功效，对治疗产后贫血、肺结核、夜盲、白内障、青光眼等症有很好的效果。

6、御寒抗病：适时的多吃羊肉可以去湿气、避寒冷，暖胃生津、保护胃肠

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