歇后语"砂锅捣蒜,一锤子"的大概意思就是 ：拿砂锅来捣蒜，一蒜锤下去砂锅底可能就碎了。形容什么事只能做一次。
1、原来，民间食用大蒜有一种吃法，用蒜罐、蒜槌把大蒜捣成蒜泥，热菜岀锅前淋上特有味道，或加在醋中蘸水饺吃也很不错。
2、前面说了，砂锅易碎，经不起碰撞。用它来捣蒜，岂不是胡闹？所以，民间把做事莽撞欠考虑、不计后果，或一次就把事情搞砸无法收场，都说成是“砂锅捣蒜”。