鱿鱼怎么清洗
鱿鱼怎么清洗
浸泡后撕下鱿鱼须外皮,鲜鱿鱼是常吃的海产品之一,而鱿鱼须是鱿鱼的尾部,外部包裹着一层黑膜。在清洗鱿鱼须前,可先用清水加白醋和食用盐进行浸泡半个小时,再用手将鱿鱼须的外皮及污垢去掉,最后用流动的清水洗净即可。
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1、将鱿鱼须浸泡至少10-20分钟左右甚至更久,在水中加入食盐或是白醋可以消除鱿鱼须表面的黏滑物质,最后在清洗干净表面即可食用。
2、将鱿鱼须放入带有面粉的水中放置十分钟左右,让面粉将表面的污渍吸走。
3、将鱿鱼须放在流动的清水下冲洗一段时间。
鱿鱼须怎么清洗最快的一个小技巧,就是我们首先在温水中加入一些食盐,这个时候在由于需上放上一些淀粉,然后再放上一些面粉,然后带上一个手套,不要用手直接触破它,然后直接把它搓掉就可以了,他上面其实有一个粘模的,然后再用辣椒炒菜。