刀是自己使用暗示自己有某种行为和努力，别人伤害自己可能反映自己的苦恼或担忧。
水果刀应该暗示一种生活上的环境、苦恼和担忧的范围，认识的人趁你不防抓你的手割了右手腕暗示你内心担心苦恼自己遇到生活中的熟人的伤害。
如果你没有生活中的实际苦恼，你有受到朋友伤害的担忧吗？如果没有那种担忧说明你内心对生活中交往安全要求可能比较高。或者你对自己生活交往的安全自信已经很高，这个梦应该是你潜意识的一种反向反映或提醒。
总之应该没有什么大问题。